Saltar para: Post [1], Comentar [2], Pesquisa e Arquivos [3]

matriz2006

matriz2006

13
Set11

..

HOMENS NA COZINHA

 

Era uma vez, um, dois, três.

O um Espanhol

O dois Italiano

O três Português.

 

O Espanhol dança o flamenco

O Italiano a Tarantella

O Português o fandango.

 

 

O Espanhol come paella

O Italiano macarrão

O Português caldo verde com uma rodela de chouriço.

 

Ele há lá sopa mais apetitosa e saudável, que o nosso
caldo verde - Servido numa tigela de barro? Barro ou porcelana é uma alegria a
qualquer hora do dia.

 

 

Tão simples - batatas, cebola, alho, sal, azeite, louro,
couves, chouriço e se gostar o raminho de coentros.

 

Descasque as batatas de preferência novas e ponha-as a
cozer em água suficiente com a cebola e uns dentes de alho, (claro
descascados). 

Quando tudo estiver cozido esmague tudo com uma colher ou
triture com uma varinha mágica e volte a pôr ao lume. Misture a couve
cortadinha e bem escaldada e umas pedrinhas de sal grosso e deixe cozer. Quando
achar que a couve esta cozida adicione o azeite, o chouriço uma folha de louro
e se gostar um raminho de coentros  deixe
ferver um pouco e bom apetite.

 

AP

 

 

Comentar:

Mais

Se preenchido, o e-mail é usado apenas para notificação de respostas.

Este blog tem comentários moderados.